COLLOQUIAL ARABIC COURSE
18 Lessons and Lesson Supports
North African Dialect

Colloquial Lesson 16

تَقْضِيَه :Shopping

Click Here to Listen

فِيحَانُوت دْيَال الخُضْرَه وَالدِيْسِير :At the vegetable & fruitstore

أَنَا تَنِبْغِي مَحَلّ الخُضْرَه والدِيْسِيْر فِي حُوْمْتْنَا . أَبُو سَعِيْد مُول هَاد

الحَانُوت ضْرَيِّف بِالزَّاف  وْأَمِين وتَيِبْقَو فِيه الفُقَرَا وِاليَتَامَى وِالأَرَامِل

وتَيَِعْطِيْهُم بلا فْلُوس (فَابُور) . دَيْمَا الخُضْرَه دْيَالُو طْرِيَّه . المَطِيْشَه عِنْدُو حَمْرا بْحَال الدَم ورِيْحِتْهَا تَِتْشَهِي ومْدَاقْهَا حَامِض ولذيذه .

أَنَا أُحِبُّ دُكَانَ الخُضَارِ وَالفَاكِهَةِ فِي حَيِّنَا . أَبُو سَعِيد هُو صَاحِبُ هَذِهِ

الدُّكَان وَهُو (إِنْسَانٌ) طَيِّبٌ وَأَمِيْنٌ , يَشْفَقُ عَلَى الفُقَرَاءِ واليَتَامَى وَالأَرَامِل وَيُعْطِيْهُم مَجَانَّاً . دَائِمَاً خُضَارُهُ طَازَجَةٌ , فالطَمَاطِمُ عِنْدَهُ

حَمْرَاءَ كَالدَّمِّ وَرَائِحَتُهَا مُشَهِيَةٌ وَطَعْمُهَا حَامِضٌ وَلَذِيْذٌ .

I like the vegetable and fruit store in our neighborhood.  Abu Said is the owner of this shop and he is a good and honest human being. He feels for the poor, the orphans and widows and gives them for free. His vegetables are fresh, Tomatoes in his store are red like the color of blood and its aroma is appetiting, and its taste is lemony and delicious.

 لِخْيَار أَخْضَر تَيِبْرِي , زَرِّيْعْتُو صْغِيْرَه ِ مَا تَِتْشُوفْهَاش العِين , والدِّنْجَال لونُو قُوقِي عَلَى كْحَل . وعِندو دَِيْمَاً الفِلْفِله الحَمْرَا والخَضْرَا والصْفْرَا .

وحَتَّى اللُّوبْيَه الخَضْرَا (لارِيْكُو) والْلُوبْيه الصَفْرَا وحَتَّى المْلُوخِيَّه والمْكَوَّر والشِفْلُور .

الخِيَارُ أَخْضَرُ لامِعٌ , بُذُورُهُ صَغِيْرَةٌ لا تَرَاهَا العَيْنُ , والبَاذِنْجَانُ لُوْنُهُ بَاذِنْجَانِيٌّ مَائِلٌ إِلَى السَّواد . وعِنْدَهُ دَائِمَا فِلْفِلٌ أَحْمَر وأَخْضَر وَأَصْفَر وَأَيْضَاً (تَجِدُ عِنْدَهُ) لُوبِيةٌ صَفْرَاء وَخَضْرَاء وَأَيْضَاً بَامْيَةٌ وَمَلْفُوفٌ وَزَهْرَةٌ (قَنَّبِيْطٌ) .

The cucumber is green and shiny and its seeds are so small that the eye cannot see; the eggplants are purple leaning to the black. He always has Red, green and yellow pepper. You also find at his store, green peas and yellow peas and okra and cabbage and cauliflower.

الدِيْسِيرعِنْدُو حَتَّى هُوَّ مِزْيَان . عِندو التُفَّاح والبَانَان واللِّتْشِيْن والمَنداَرِيْ والليمُون الحِلُو والفْرِيْز والخُوخ والنْجَاص (بُو عُوِيدَه) وِالشِّهْدِيَّه والعِنَب والدَّلاح والتوت والكَرْمُوس والبَطِّيْخ . ثَمَنُو مِزْيَان وكَرِيم فِي المِيزان دْيَالُو .

الفَاكِهَةُ عِنْدَهُ أَيْضَاً جَيِّدَةٌ , عِنْدَهُ التُّفَاحُ والمَوزُ والبُرْتُقَالُ وَيُوسُف أَفَنْدِي واللَّيْمُونُ الحُلْوُ والفَرَاوِلَةُ والخَوخُ وَالأَجَاصُ والدُّرَاقُ والعِنَبُ

والبَطِّيْخُ والتُّوتُ والتِيْنُ والشُّمَّامُ وَغَيْرُهُ . أَسْعَارُهُ جَيِّدَةٌ وكَرِيْمٌ فِي

وَزْنِ الأَشْيَاءِ فَهُو دَائِمَاً يُرَجِّحُ كَفَّةَ الزُّبُونِ .

Fruit, at his store are also good. He has apples, bananas, oranges, manderine sweet lime, strawberry, plums, pears, peaches, grapes, watermelon, berries, figs, melon and others.

His prices are good, he is generous when he weighs and always makes the side of the customer be heavier.

عِند مُول اللحِم  (الجَزَّار):At the butcher

الحَاج مَمدوح جِزَّارمَشْهُور بِالزَّاف فِي المْدِيْنَه , مْحِيْت اللَحْم دْيَالُو طَْري وْمَا تَيْغُشّ النَّاس (لِكْلِيَان) بِالشَّحْمَه والجْلاطِي . كُل نْهَار تَيِِدْبَح بَقَرَة صْغِيْره وجُوج مِعْزَات وثلاثه دْيَال لِحْوَالِه (كْبَاش) وْعِشْرِين دجَاجه . ونْهَار الجمعة تَيِِدْبَح جُوج وَزَّات وخمسطاْشَ حَمَامَه وسِته دْيَال البَطَّات .

الحَاج مَمْدُوح قَصَّابٌ مَشْهُورٌ جِدَاً فِي البَلَد (القَرْيَة , المَدِيْنَة ) لأَنَّ

لَحْمَتَهُ طَرِيَّةٌ وَلا يَمْكِن لَهُ أنْ يَغُشَّ الزَّبَائِن بَالشَّحْمِ وألقِطَعِ الردِيْئَةِ .

يَذْبَحُ كُلَّ يَوْمٍ بَقَرَةً صَغِيْرَةً وَمَاعِزَتَيْنِ وَثَلاثَةَ خِرَافٍ وَعِشْرِيْنَ دَجَاجَةٍ. وفِي أَيَّامِ الجُمْعَةِ يَدْبَحُ أَيْضَاً وَزَّتَيْنِ وَ خَمْسَ عَشْرَةَ حَمَامَة

وَسِتَّ بَطَّاتٍ .

Haj Mamdouh is a very famous butcher in our town because his neat is tender and it is impossible for him to cheat his clients with bad cuts and bad fat. Each day he butchers a small calf and two goats and three lambs and twenty chickens. On Friday, he also butchers two geese and fifteen pigeons and six ducks.

اللحِم دْيَال البَقَر والغْنَم والمعِيز تَيَعْطِيهُم لِيْك مَطْحُونِيْن لِلْكَفْتَة وِلاّ مْقَطَّعِيْن لِلشْوَا وِلاّ  لِلطْيَاب . ويِمْكِن يَعْطِيهُم لِيْك مِن الفَخاْد

أَو الظْهِر أو الضْلاع . والدْجَاج والبَط وِالوَز والحَمَام تَيَعْطِيْهُم لِيْك كَامْلِين وْمْنَقْيين مِن لِوْسَخْ والريْش .

لَحْمُ البَقَرِ والخِرْفَانِ وَالمَاعِز , يُعْطِيْكَ إِيَّاهَا (إِمَّا) مَفْرُومَةً لِلْكُفْتَةِ أو

مُقَطَّعَةً لِلشَّيِّ أَو قِطَعَاً كَبِيْرَة لِلْطَّبْخِ . وَيُمْكِنُهُ أن يُعْطِيْكَ إِيَّاهَا مِن الفَخْدِ اَو مِن الظَّهْرِ أو أَضْلاع . أَمَّا الدَّجَاجُ والبَطُّ والوَزُّ والحَمَامُ فَيُعْطِيْهَا لَكَ كَامِلَةً مُنَظَّفَةً مِن أَوْسَاخِهَا وَمِنَ الرِّيْشِ .

The calf, lamb or goat meat he gives you either ground for Kufta or pieces for char-boiling or large pieces for cooking. He can give it to you from the leg or back or a rack. The chicken, ducks and geese and quails he gives you whole, clean from its filth and feathers.

عِند مُول الحَانُوت : At the grocery store

أُم كَامِل عِنْدهَا مْحَل دْيَال التَقْضِيَه (مَواد غِدَائِيَّه) تَتِلْقَى فِيه الرُز والعَدَس والملحه والسُكَّر والعِطْرِيًَّه بْحَال لِبْزَار , والكَامُون وجُوزِتالطِيب والقِرْفه والقرنفل ووْتْحْمَاض بْحَال لِخْيَار المْرَقَّد والخَضرَة لِمْرَقّدَه وِالمْنَوْعَه والزيَتُون الأخضَر والْكْحَل وكُل نْوَاع الفَرْمَاج , بْحَال الفرماج البيض والصَّفْرَ والحَلُّوم والحَلِيب والَّلبَن والدِيْسِير النَاشِف (اليَابِس ) والزِّيْت والسَّمْن واللَّوز والجِرْجَاع والطَّحِيْن والخَمِيْرَه .

أُمُّ كَامِل عِنْدَهَا دُكَّانُ بَقَالَةٍ حَيْثُ تَجِدُ الرُّزَّ والعَدَسَ والمِلْحَ والسُّكَرَ والبَهاَرَاتِ مِثْلَ الفِلْفِل الأَسْوَد والكَمُّونِ وَجُوزِ الطِّيْبِ والقِرْفَة والسَّبْعِ بَهاَرَاتٍ والمُخَلَّلات مِثْلَ الخِيَارِ المَكْبُوسِ والخُضْرَة المَشَكَّلَة المُخَلَّلَة والزَّيْتُونَ الأَخْضَرَ والأَسْوَدَ وَكُلَّ أَنْوَاعِ الجِبْنَةِ كَالبَيْضَاءِ والصَّفْرَاءِ والحَلُّومِ والحَلِيْبَ واللَّبَنَ والفَواكِهَ المُجَفَّفَةَ والزَّيْتَ والسَّمْنَ واللَّوزَ والجَوزَ وَالطَّحِيْنَ والخَمِيْرَةَ .

Um Kamil has a grocery store in which you find rice, lentil, salt, sugar,

Spices, like black pepper, cumin, nutmeg, cinnamon, seven spices and pickled (items) like pickled cucumber, pickled mixed vegetables, green olives, black olives and all kinds of cheeses like the white, yellow and Halloum. Milk and dried fruits, oil, (natural) gee, almond, walnut and flower and yeast

مُول الحُوت :Seafood (fish) store

مْنِيْن تَتْدُّوز مِن حْدَا مَحَل دْيَال الحُوت تَِتْشِم رِيْحِت الحُوت وتَْْتِسْمَع أَبُو زِيْدَان تَيْعَيِّط الحُوت , الحُوت بْصُوت زْوِيْن وْبِلِغْوَات . تَتُدْخُل الحَانُوت (المحل) وْتَتِلْقَى الحُوت دْيَال المُشْط وحُوت سُلْطَان بْرَاهِيم ونواع كْثِيرة مِن الحُوت اللي تَتِْعِيش فِي الوِدْيَان  وفِي الضَّايَات والحُوت دْيَال البحر المالح والمحيط . وتَتِلْقَى عْنْدُو كْرَاب والواحَد تَيُوزِن جُوج كِيلُو . وْتَتِلْقَى كْرُوفِيْت (شْرِمْب) والحَبَّار والأخْطَبُوط . وبَعْض المَرَّات تَتِلْقَى عِنْدُو بِيبُوش والضفَادِع والقَرْقُورَات .

عِنْدَمَا تَمُرُّ بِجَانِبِ دُكَّانِ السَّمَكِ فَإِنَّكَ تَشِمُّ رَائِحَةَ السَّمَكِ وَتَسْمَعُ أَبَا

زَيْدَانَ يُنَادِي : "سَمَك يَا سَمَك " وَبِصَوْتٍ حُلْوٍ وَرَنَّانٍ . وَهُنَاكَ تَدْخُلُ الدُّكَانَ وتَجِدُ سَمَكَ المُشْطِ وَسَمَكَ السُلْطَان إِبْرَاهِيْم وَأَنْوَاعَاً كَثِيْرَةً مِن الأَسْمَاكِ الَّتِي تَعِيْشُ فِي الأنْهَارِ أو البُحَيْرَات . كَمَا وَتَجِدُ سَمَكَ البَحْرِ المَالِح والمُحِيْط. كَمَا وَتَجِدُ عِنْدَهُ السَّرَاطَانَات حَيْثُ يَزِنُ السَّرَطَانُ الوَاحِدُ إثْنَيْن كِيْلُو . كَمَا وَتَجِدُ القرِيْدِس (الجَمْبَرِي) والحَبَّار

(الكَلامَار) والأخْطَبُوط . وَأَحْيَانَاً تَجِدُ عِنْدَه الحَلَزونَ والضَّفَادِعَ والقَواقِعَ .

When you pass by the fish store, you smell fish and hear Zaidan calling (Fish oh fish) with a beautiful and ringing voice. When you enter the store you find the Telapia fish, Sultan Ibrahim fish and many kinds of fish, which live in the lakes and rivers. You also find the fish of the salt water of the sea and ocean. You also find at his store crabs, each weighing about two Kilos. You also find prawns, Calamari and Octopus. Sometimes you find snails, frogs and turtles.

Using this course signifies your acceptance of our terms.

Commerce Higher education Language Services
Resource Center Almusaafer Arabic Course

Contact Us
Phone (206) 295-4784  
West University Center 4500 Ninth Avenue NE Suite 300 Seattle, WA 98105 USA

Copyright © 2019 Middle East International Services. All rights reserved.